北上の逸品北上の地で、愛される逸品自然の恵みが織りなす豊かな食、つくり手のこだわりが詰まった品々、人々のアイデアで生まれた逸品たちが市内外で愛されています。市内で育った二子さといもと黒毛和牛、白ゆりポーク、アスパラガスを使用したコロッケです。お店ごとに独自のアレンジと食べ方も開発され、北上市のご当地グルメとして人気を誇っています。綺麗な空気と豊かな自然の中、安心・安全な飼料を使いのびのび育てたブランド豚です。きめ細やかな肉質にファンも多い逸品。水はけが良く、肥沃な土壌の北上川流域で育った二子さといもは、独特の強い粘り気と濃密な味が特長 。収穫期には岩手県の秋の風物詩「いものこ会」の主役として広く親しまれています。14北上のお土産はこちら北上の地から北上観光物産館アクセス大通り一丁目3-1日曜定休展勝地レストハウス立花14地割21-1月曜定休(祝日の場合は翌日)Potential北上コロッケ白ゆりポーク二子さといも
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