養豚業におけるエコフィードの利用の促進等に係る資料集(ガイドブック)について
「エコフィード」とは国内で発生した食品製造副産物、加工屑、余剰食品、調理残さ及び食べ残しを一定程度原料とする飼料のことをいいます。
平成26年6月に「養豚農業振興法」が公布・施行され、このことを機に、養豚業におけるエコフィードの製造及び利用の更なる促進が求められているところです。
これを受けて、環境省では、養豚農業振興法に基づく養豚農業の振興に関する基本方針の公表(平成27年4月)に合わせ、養豚業におけるエコフィードの利用について、環境保全を前提としつつ、地域の実情に応じて更なる促進を図っていただく際の参考としていただけるよう、資料集(ガイドブック)を取りまとめました。
詳しくは下記のリンクを御確認ください。
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更新日:2019年02月28日