りんごの収穫作業とおにぎり作り体験を行いました／北上市公式ホームページ

今年度2回目となる食育・食農体験活動は、8月30日土曜日にりんごの収穫作業と北上産の銀河のしずくを使ったおにぎり作りを行いました。

5月にりんごの摘果作業を体験した小学生の親子8組20人が参加しました。

りんごの収穫作業体験

今回、収穫したりんごは黄色の実が特徴のきおうという品種のりんごです。

講師から収穫できるりんごの色の見分け方と取り方の説明を受け、作業に挑戦しました。

りんごの収穫作業体験終了後、口内地区交流センターでおにぎり作りに挑戦しました。

袋に入ったご飯の真ん中に好きな具材を入れ、形を整えながら、優しく握ります。

三角形や丸型、俵型など様々な形のおにぎりが完成し、できたおにぎりは、みんなでおいしくいただきました。

この体験をとおして、北上にはおいしい農産物がたくさんあることを知ってもらうことができました。

ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました。