有毒な野生キノコによる食中毒にご注意ください
例年、夏の終わりから秋にかけて、有害な野生キノコを食用キノコと誤認して採取、喫食したことによる食中毒が、多く発生しています。
食用のキノコと確実に判断できないキノコ類については、採取、譲渡、販売及び喫食を行わないようにしてください。
詳しい情報については、次の資料をご覧ください。
毒キノコによる食中毒に要注意 (PDFファイル: 645.8KB)
関連サイトへのリンク
（参考）厚生労働省ホームページへのリンク
この記事に関するお問い合わせ先
- このページに関するアンケート
-
より良いウェブサイトにするために、このページのご感想をお聞かせください。
更新日：2026年02月04日