北上の秋の味覚を全国へ｜令和4年度二子さといも初出荷式（2022年9月7日）
令和4年度二子さといも初出荷式は9月7日、JAいわて花巻北上地域二子さといも選果場で行われました。同JAやサトイモ農家、行政関係者らおよそ30人が出席。テープカットや乾杯などで出荷を祝いました。
二子さといもは強い粘りとコクが特徴。今年は定植後の低温により生育が遅れましたが、その後は好天に恵まれ立派に育ちました。
昨年新たに導入した選果機により作業効率も向上。昨年の1、4倍となる出荷量182トンと、販売金額は1、5倍にあたる7,500万円を目標に、11月末ごろまで県内外に出荷されます。
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更新日：2022年09月09日