江谷農産がいわて牛枝肉共励会で最優秀賞受賞（2023年2月7日）
第33回「いわて牛」枝肉共励会で最優秀賞に輝いた江谷農産(上江釣子)の髙橋勝取締役(45歳)らは2月7日、本庁舎を訪れ髙橋市長に受賞を報告しました。
同共励会はいわて牛普及推進協議会が主催し、1月24日に東京都中央卸売市場食肉市場で開催。同社の牛肉はきめの細かさと油の質などが評価され、県内から出品された黒毛和種67頭の頂点に輝きました。当市産のきたかみ牛としては、昨年に続き2年連続の最優秀賞となります。
同社は藤沢の牛舎で約140頭の繁殖牛や肥育牛などを飼育。髙橋取締役は「大変うれしく思う。今後も地域の若い人と情報交換をしながら頑張っていきたい」と意気込みを語りました。
この記事に関するお問い合わせ先
- このページに関するアンケート
-
より良いウェブサイトにするために、このページのご感想をお聞かせください。
更新日：2023年02月10日